2a Edició del Curs d’ajudant de carnisser en marxa!

El Gremi de Carnissers, Creu Roja i el Programa Incorpora de Fundació Bancària “la Caixa” continuen apostant per a la continuïtat de l’ofici de carnisser

En la primera edició del curs es va obtenir un 50 per cent d’insercions laborals

La Creu Roja a Girona conjuntament amb el Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines i la Fundació Bancària “la Caixa” realitzaran la segona edició de la formació en Auxiliar de Carnisseria.

Aquesta formació forma part del Projecte Punts Formatius del Programa Incorpora de la Fundació Bancària “la Caixa”. Aquest projecte, a través de les formacions ocupacionals, permet millorar l’ocupabilitat de les persones que hi participen. La reedició formativa és fruit de la col·laboració entre el Gremi de Carnissers i el Servei d’Ocupació de la Creu Roja a Girona, que en veure l’èxit de la primera edició, consideren necessari continuar en la tasca d’especialitzar i formar futurs carnissers.

Aquest anterior curs 2017 es va formar a 18 persones i 15 carnisseries agremiades de la província de Girona van participar-hi assumint alumnes en pràctiques als seus centres de treball.

Pel que fa al resultat de la primera edició es valora molt positiu doncs, a banda de formar a futurs carnissers/es, des de la seva finalització a mitjans de desembre de l’any passat fins a l’actualitat, s’han obtingut 11 oportunitats laborals de les quals 9 s’han materialitzat en llocs de treball.

Pel Servei d’Ocupació de Creu Roja aquests són molt bons resultats doncs representa un 50 per cent d’insercions de les persones que van participar en la formació.

El Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines, considera necessari fer-ne més edicions per tal de donar resposta a les necessitats detectades enguany en les carnisseries de les poblacions de la província més allunyades de Girona i/o pròximes a la Costa Brava. No obstant això, també s’oferirà la possibilitat a carnisseries de Girona i rodalies que estiguin cercant perfils per a treballar.

La Creu Roja a Girona i el Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines aprofiten per a fer una crida a les carnisseries agremiades i als ciutadans/es que vulguin entrar a treballar en l’ofici de carnisseria que no dubtin a posar-se en contacte amb el Servei d’Ocupació de Creu Roja a Girona. En les pròximes setmanes es portarà a terme la preselecció dels alumnes/as del curs el qual està previst s’iniciï el pròxim 3 d’abril i finalitzi el 29 de juny.