A partir del mes de juny els agremiats i cases col·laboradores del Gremi disposen d’un nou servei de consultes tècniques liderat per en Ferran Ribas.
En Ferran ha treballat com a responsable de qualitat a diverses empreses alimentàries, i des de fa anys exerceix com a consultor tècnic i formador per al sector alimentari a través de la seva propia empresa, GHQ Assessors, tasca que ha compaginat amb la docència a temps parcial a la UdG i també durant un temps a l’Escola Agrària de l’Empordà.
Tasques d’en Ferran:
- donarà suport al Gremi en els temes de la seva especialitat,
especialment atendrà el nou servei de consultes tècniques que posem a la vostra disposició. - Assessorament legal intern
- Organització de formacions de normativa
- Creació de píndoles sobre temes interessants del sector,
- Li podeu fer consultes en temes de qualitat i seguretat alimentàries, autocontrol, etiquetatge, normativa i temes tècnics en general.
Us donarà resposta el més ràpid posible si és del seu coneixement, i si alguna qüestió la desconeix, mirarà de trobar-vos la resposta adequada.
Us hi podeu posar en contacte a través del correu: consultes@gremicarn.com, o del telèfon 972630406