Categoria: Accions gremials

Participa en l’ARROSSA’T del Gremi i Girona Excel·lent

Des de fa 3 anys el Gremi de Carnissers i Xarcuters de les comarques gironines és un dels col·lectius de ...

Posa els peus a taula sense quedar com un porc

POSA ELS PEUS A TAULA, sense quedar com un porc Actualment a Ripoll i algunes poblacions del Ripollès, i antigament ...

ESCUDELLA’T: A les carnisseries tenim tots els ingredients per fer escudella i carn d’olla!

Escudella‘t Atreveix-te a fer l’escudella i carn d’olla a casa teva. Escudella’t: A les carnisseries/xarcuteries tenim tot el que necessites ...

Els carnissers, actors de la Ramaderia Extensiva, a Territoris de Pastura de Girona.

La IV edició de “Territoreos pastoreados” o Territoris de Pastura es va celebrar aquest any a Girona els dies 25, ...

Carnellets de carnisseria per Tots Sants i la Castanyada

Vols saber com es fan els carnellets i què són? Ja fa alguns anys enrere que alguns dels agremiats d’arreu ...

Manifest de la Sentència del Procés

COMUNICAT Els Gremis de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers – Xarcuters, com a organitzacions empresarials sectorials, sempre hem ...

Curs de gestió de carnisseries i elaboració d’escandalls

Benvolguts companys, els dies 14, 15, 21 i 22 d’octubre de 15 a 19h. Es realitzarà una formació molt demandada. ...

ENTREPANS: Una opció saludable

La nutricionista Elena Piñeiro ens explica com és un bon entrepà i quin hàbit de consum hem de tenir.  Els ...