Categoria: Receptes de Carn
-
SOSTENIBILIDAD, TERRITORIOS Y DESPERDICIO ALIMENTARIO
La ganadería no compite con el hombre en alimentación y recursos a nivel mundial A nivel global, la ganadería no ...
-
INFOGREMI 1t 2021
Us comuniquem tots els projectes que estem treballant i el projecte GREMI 2021.
-
#MACARRONSDECONFINAMENT
A tots els fans dels macarrons! El gastrònom Pep Nogué ens proposa pel dissabte 2 de maig un food challenge! ...
-
La Vertadera Història de Sant Jordi (o NO)
La vertadera història de Sant Jordi (o no) De dracs, sempre n’han existit, de més o menys grans, i si ...
-
Estudi del sector carnisser i xarcuter gironí
Ja tenim les conclusions, l’estudi i el resum executiu que la UNIVERSITAT DE GIRONA va elaborar el passat 2019 sobre ...
-
Gyozas amb carn de carnisseria
Any rere any el menjar asiàtic és més present, tan en la restauració com en les nostres cuines. La recepta ...
-
Vols saber quin tipus de pollastre has de triar segons les teves necessitats? AFISA ens ho explica.
Vols saber quin tipus de pollastre has de triar segons les teves necessitats? AFISA ens ho explica. En aquesta entrada ...
-
Com es cuinen els crespells de pollastre orientals?
La recepta que la Patrícia ens ha fet arribar a una de les carnisseries del Gremi, dins de la campanya ...