Categoria: Receptes de Cuina
-
INFOGREMI 1t 2021
Us comuniquem tots els projectes que estem treballant i el projecte GREMI 2021.
-
Com es fan les faves a la Catalana?
La recepta que la Ma Teresa ens ha fet arribar a una de les carnisseries del Gremi, dins de la ...
-
Com es cuina el cap de llom Ral d’Avinyó guisat amb bolets?
Ral d’Avinyó, entitat col·laboradora del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines, juntament amb Nandu Jubany, cuiner ...
-
Com es cuina el filet de porc Ral d’Avinyó amb pasta de full i ceps?
Ral d’Avinyó, entitat col·laboradora del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines, juntament amb Nandu Jubany, cuiner ...
-
Com es fa el carpaccio de vedella?
Si sou dels que teniu temps i eines i us ve de gust fer el carpaccio de vedella a casa!, ...
-
Com es cuina la tira de costella de porc Ral d’Avinyó?
Ral d’Avinyó, entitat col·laboradora del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines, juntament amb Nandu Jubany, cuiner ...
-
Com fer didalets de botifarra dolça amb cansalada Sal i Pebre?
La següent recepta es tracta d’un “dàtil amb bacon” català. Es tracta d’un didalet de botifarra dolça amb cansalada sal ...