El dilluns 21 de gener l’Escorxador d’Avinyó, casa col·laboradora del Gremi, va invitar als carnissers del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques gironines que es van apuntar a passar una tarda a les seves instal.lacions.
L’Escorxador d’Avinyó, escorxador de referència en el sector porcí a Catalunya
Especialitzat en la venda de carn de porc (porc blanc / porc Ral d’Avinyó / porc Omega3) al detall.
La seva activitat també comprèn la venda a fabricants i elaboradors a nivell nacional, i l’exportació a Europa i Àsia.
Forma part del Grup Roma, grup familiar que gestiona l’Escorxador d’Avinyó, Conservas Ausa (embotits curats – Prats de Lluçanès) i Catalana d’Embotits (elaborats càrnics i embotits cuits, a Balsareny)
Ubicació:
Escorxador d’Avinyó
Ctra. De Prats de Lluçanès, km 53,5
08279 Avinyó (Barcelona)
