Pel 18 de setembre hem organitzat una formació específica de formatges, a l’obrador de La Noucentista a Girona. De la mà d’en Xavier, especialista d’aquest producte i procedent d’una nissaga de formatgers a la ciutat, coneixereu les singularitats de les diferents varietats de formatges que podeu oferir als vostres establiments.
Serà una jornada per a compartir experiències, amb unes pautes molt pràctiques que us ajudaran a interpretar cadascuna de les varietats per a poder assessorar millor a la vostra clientela.
Dilluns 18 de setembre
De 12 a 13:30h
La Noucentista
C/ Migdia, 22. Girona
Ubicació: https://goo.gl/maps/nt6xeZ2vr5hnyvz76
Inscripcions al Gremi: 972 63 04 06, info@gremicarn.com, o al whatsapp