Treu tot el suc a les Marinades Pagani - Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Les Marinades Pagani, de sabors naturals i sense additius ni gluten, son ideals per a marinar la carn i altres elaborats. No desaprofiteu l’oportunitat que us ofereix Colldevall, els especialistes en espècies i additius, per a formar-vos en la utilització d’aquests productes. En una sessió molt pràctica de dues hores, dirigida per Fernando Ferrer de Pagani, aprendreu altres maneres d’utilitzar les marinades d’aquesta firma italiana.

Durant la sessió al Foodlab de Riudellots de la Selva es faran hamburgueses i mandonguilles de diferents gustos, pintxos, carn adobada per a fer fajitas, elaborats amb Pulled Pork i també es farà una degustació guiada de mortadel·les italianes i de tots els elaborats que es preparin.