GUANYADOR I edició CONCURS de CANELONS TRADICIONALS
GUANYADOR I edició MILLOR CANELÓ TRADICIONAL Nadal Artesans, Guanyador de la I edició Concurs de Canelons tradicionals 04 de desembre 2024 El passat dia 29 de novembre es va realitzar la I edició CONCURS DE CANELONS TRADICIONALS. Amb gran entusiasme, l’Escola Agraria i alimèntaria de l’Empordà va acollir el tast a cegues del jurat convocat […]
El Departament d’Agricultura atorga 24 diplomes de Mestre Artesà Alimentari
Distinció a la trajectòria professional, DIPLOMA MESTRE ARTESÀ El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha atorgat a 24 persones el diploma de mestre artesà alimentari corresponent a la convocatòria 2023. Aquests reconeixements s’han lliurat en la nit de l’artesania alimentària de 2024. El Diploma de Mestre Artesà Alimentari es lliura a proposta de les […]
Catalunya serà la Regió Mundial de la Gastronomia l’any 2025. Es convertirà, d’aquesta manera, en la primera regió europea que rep aquesta distinció. Aquest reconeixement és una oportunitat extraordinària per reforçar les sinergies entre les administracions i els sectors implicats, posar més en valor tot el patrimoni i teixit agroalimentari i culinari català, i promoure’l […]
Subvencions per reformes i noves obertures, de la CCAM
La Direcció de Comerç de la Generalitat, ens comunica la resolució per la qual es publiquen les bases reguladores que han de regir la convocatòria per a la concessió de subvencions en l’àmbit del comerç, dels serveis, l’artesania i la moda. Es consideren despeses subvencionables les realitzades, durant l’any en curs. Es pot sol·licitar subvenció […]
2 i 3 de Març I Forum del Formatge Artesà a Girona
200 FORMATGES ARTESANS, t’esperen al I Fòrum del Formatge a Girona. Aquest cap de setmana a Girona, tindrà lloc el I Fòrum del Formatge Artesà Catala organitzat per Acrefa, associació de formatgeries artesanes. ⏰ DATA I HORA: Dissabte 2 i diumenge 3 de 10:00 a 20:00 📍LLOC: Passeig de la Devesa 42 formatgeries artesanes exposaran […]
La teva salut en bones mans
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La teva Salut, en les millors mans. Assegurança Mèdica Tant si vols contractar una assegurança o vols canviar de d’assegurança privada mèdica, et podem assessorar de les diferentes opcions. SMART GESTIÓ INTEGRAL [/vc_column_text][vc_button title=”Clica aquí per tota la informació ” target=”_blank” color=”btn-info” size=”btn-large” href=”https://smartgestio.com/medifiatc-salut/”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Smart Gestió Integral, com a Corredors d’Assegurances, oferim al client l’avantatge […]
17/11 Vine a la CHEESETRUCK de Comercial Amat
[vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]ATENCIÓ!! Si vols conèixer les novetats de Nadal en Formatges de Comercial AMAT! 🧀🧀🧀🎄🎄🎄 La casa Col·laboradora Comercial Amat, us invita al Cheesetruck d’IberConseil a descobrir les novetats de Nadal. ⏰ DATA I HORA: DIJOUS 17 DE NOVEMBRE de 10 a 19 hores 📍LLOC: Instal·lacions Comercial Amat situades al Polígon Industrial de RIssec (Corçà) Col·laboren: […]
Programa GESTIONA per a carnisseries i negocis d’alimentació dins del KIT DIGITAL
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La casa col·laboradora Agar és agent digitalitzador. I ens presenta el seu programa Gestiona que pots implementar a la teva carnisseria, xarcuteria o establiment d’alimentació. En què consisteixen els projectes d’AGAR? T’implanten un model de gestió a mida amb què podràs saber: • La rendibilitat real del teu negoci fins ara. • Totes les dades […]
MARATÓ TV3 per la COvid-19
RECAPTACIÓ FINAL ANY 2021 (a data 26 d’abril de 2021) Amb la vostra col·laboració, Carnissers Xarcuters Catalunya hem fet una aportació de 15599€ a la causa de la Marató de TV3 del dia 20 de desembre de 2020. Gràcies a les porres que des de fa més de 25 anys els carnissers xarcuters Catalunya fem […]
Informació i recomanacions per a la prevenció de la Listèria
Observacions i recomanacions per prevenir la presència de Listèria monocytogenes als productes carnis. Davant les notícies aparegudes aquests darrers dies a diferents mitjans de comunicació, referents a la retirada del mercat de botifarres cuites i bulls, degut a la presència del bacteri Listèria monocytogenes, des del Gremi de Carnissers i Xarcuters artesans de les comarques […]
