El pròxim 20 de maig de 9h a 14:30h, es farà el curs d’elaboració de pernil dolç i pit de gall d’indi, impartit per l’Antoni Vilà de la Carnisseria Seli i en Francesc Maynau de la Carnisseria Laura on aprendreu l’elaboració del pernil dolç i pit de gall d’indi de forma artesanal i pràctica, així com els fonaments teòrics del tractament tèrmic i la seguretat alimentària.
🗓️ Dilluns 20 de maig
⏱️ De 9:00 a 14:30h
📍Jornada presencial a l’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà ( Finca Camps i Armet, s/n de Monells)
🏷️ Preu: 15€
Us adjuntem el programa i esperem les vostres inscripcions en el següent enllaç.
FES LA TEVA INSCRIPCIÓ AQUÍ!
