by gremicarn | març 21, 2023 | Receptes foodie
Recepta: Per fer aquesta amanida ens podem adaptar a la fruita i/o hortalissa que hi hagi segons la temporada. En aquest cas aprofitarem que els melons estan en el seu moment més òptim per donar un toc dolç a aquesta amanida. 2. Tallarem el meló a boletes o a daus...
by gremicarn | març 15, 2023 | Receptes foodie
Us presentem la recepta ales de pollastre amb salsa picant de cacauets, que la instagramer foodie @neus.foodie ha elaborat pels carnissers i xarcuters i els clients d’ells. Recepta: Comencarem tallant les puntes de les ales de pollastre i les marcarem pel junt,...
by gremicarn | març 15, 2023 | Receptes foodie
Us presentem la recepta Camembert al forn amb fruits secs i albercocs, que la instagramer foodie @neus.foodie ha elaborat pels carnissers i xarcuters i els clients d’ells. Recepta: Tallar la part de dalt del pa de pagès i buidar-lo. Reservar les molles de pa que...
by gremicarn | març 7, 2023 | Receptes foodie
Us presentem la recepta brou de vedella amb pernil ibèric i ou escaldat que la instagramer foodie @neus.foodie ha elaborat pels carnissers i xarcuters i els clients d’ells. Recepta: Recepta: 1. Posarem a bullir uns 5 litres d’aigua amb els ossos de...
by gremicarn | febr. 17, 2023 | Receptes foodie
Us presentem la recepta de fricandó de vedella que la instagramer foodie @neus.foodie ha elaborat pels carnissers i xarcuters i els clients d’ells. Recepta: Començarem hidratant els bolets en aigua tèbia durant 1 hora. Després els escorrerem, els reservarem i...
